Horiek non bilatu, gure eskualdean zer barietate nabarmentzen diren eta, nola ez, jarduera horretaz modu seguruan gozatzeko zer neurri hartu behar ditugun aztertuko dugu. Mikologikotik Zornotzak gure mendiek ezkutatzen duten aberastasun natural honi buruz gehiago kontatzen digute.
Perretxikoak “mendian” jasotzen direla da galdera handiaren erantzun tipikoa. Baina, Mikologia Elkartetik orientazio pixka bat eman diezagukezue bila nondik hasi jakiteko?
Perretxiko bakoitza bere habitatean dago, eta, beraz, bilatu nahi denaren araberakoa da; zona desberdina izango da, eta bilketa garaian ere bai. Haritz- eta pinu-eremuak, baita zelaietan ere, perretxikoak bil daitezke.
Betetzen al dituzte Amorebietako mendi eta lurrek perretxikoak ugaltzeko baldintza onak?
Egia esan, bai, Amorebietak oso toki onak ditu. Baina gero eta gutxiago, mendiak “zikin” daudelako eta zuhaitz autoktonoak dituzten eremuak desagertu direlako.
Zer baldintza klimatologiko izan behar dira perretxikoak sor daitezen?
Batez ere klima hezea. Baina, esan dudan bezala, aldaki bakoitzak baldintza bereziak behar ditu. Gogoratu behar da urteko hilabete guztietan ateratzen direla perretxikoak gure inguruan.
Zer perretxiko mota dira preziatuenak eta zein ugarienak gure inguruan?
Honako hauek dira preziatuenak eta ugarienak: Boletus, “onddoak”; Lactarius, “niskalo”; Agaricus, “champiñon”.
Kontuz ibili behar al da gure mendietan haz daitekeen espezie arriskutsuren batekin?
Perretxiko arriskutsuak daude, bai, eta jan daitezkeen beste perretxikoen oso antzekoak izan daitezke; beraz, oso ondo informatzea gomendatzen dugu, bildu eta, batez ere, perretxikoak prestatu edo jan aurretik. Inork zalantzarik badu, kontsulta gaitzake. Pozik hartuko zaituztegu.
Informazio gehiagorako:
Astelehenetan 18:30 20:00 bitartean gaude ZORNOTZA MIKOLÓGIA ELKARTEA. Zubirkurtze bajos s/n.
Urriaren 27an ospatu zen jardunaldi mikologikoak askorako eman zuen eta beste jarduera batzuen artean XXI. Argazki Lehiaketa ospatu zen, Luken Solagurenen omenez. Parte-hartzaile bakoitzak gehienez ere bi argazki aurkez zitzakeen, espezie mikologikoetan soilik oinarrituta: perretxikoak, onddoak… Lehen saria Daniel Aramburu zornotzarrarentzat izan zen, “Agrocybe aegerita” lanarekin.
Álvaro López zornotzarrak boletus errekorra aurkitu du
Perretxiko denboraldia hasi da eta Alvaro Lopezek, Amorebietako zaleak, zorte aparta izan du. Mendira egindako irteeretako batean, tamaina izugarriko bi boletus aurkitu zituen, errekorra merezi duen bat barne! “Izugarri gustatzen zait garai honetan onddo bila ateratzea”, dio Alvarok. Aurkikuntza honek, jarduera honi eskainitako dedikazioa ez ezik, udazkenean tokiko mendien aberastasun mikologikoa ere azpimarratzen du.
